Cara Membuat Pancake Durian Yang Super Lumer

Cara Membuat Pancake Durian Yang Super Lumer-Membahas tentang durian memamg tiada habisnya. Mulai dari rasa, bau, memang durian juaranya. Durian lezat dimakan langsung, ataupun dikreasikan menjadi makanan lezat, semisal pancake durian. Pancake durian adalah sajian pancake yang ditambahkan daging durian, pasti membuat anda ingin selalu memakanya.

Pancake durian bisa dibilang langka, karena tidak mudah menemukanya dihari-hari biasa. Biasanya penjual pancake durian hanya membuat pancake durian pada musim durian saja.  Durian memang berbuah beberapa kali saja dalam setahun, maka dari itu harga pancake durian lumayan tinggi. Daripada membeli dengan harga mahal, tiada salahnya kita mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Cara Membuat Pancake Durian 

Cara membuat pancake durian sebenarnya gampang, mungkin yang sedikit rumit adalah tehnik membuat kulitnya saja. Kulit pancake durian lezat dimakan dengan kulit pancake yang tipis dn daging durian yang tebal. Tapi Anda jangan khawatir, karena kalau Anda membutuhkan resep pancake durian, kami telah menyediakanya khusus untuk Anda. Berikut resepnya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Durian

• 700 gr daging durian
• 400 gr tepung terigu
• 4 butir telur ayam
• 750 ml santan kental
• 5 tetes pasta pandan
• 1 sdm garam halus
• secukupnya whippcream

Cara Membuat Pancake Durian Yang Super Lumer

1. Aduk rata dengan whisk terigu, garam, dan telur dalam satu wadah.
2. Tuang santan perlahan-lahan sambil diaduk rata, pastikan jangan sampai menggumpal. Jangan lupa masukkan pasta.
3. Panaskan teflon, ambil adonan sekitar 50 ml, lalu tuang diatas  teflon hingga membentuk lembaran tipis, masak sekitar 2 menit sampai matang.
4. Lakukan sampai adonan habis, dan sisihkan.

Cara Membuat Kulit Pancake Durian 

Ambil 1 lembar pancake, isi dengan 1 sdm whippcream, tambahkan 2 sdm daging durian, lipat bagaikan amplop. 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: