Cara Membuat Telur Balado Pedas

Cara Membuat Telur Balado Pedas-Olahan yang satu ini  adalah olahan yang cukup mudah dibuat dirumah.Bagaimana tidak mudah, cara membuatnya  simple, bumbunya mudah didapat, dan warnanya menggugah selera.Rasa gurih telur berpadu dengan pedasnya sambal tomat, dan makin mantap disajikan dengan nasi hangat.

Sedikit tips untuk anda yang membuat telur balado ini untuk anak-anak, agar tidak kepedasan,caranya
dengan menukar cabai rawit dengan cabai keriting,yang dibuang bijinya dan hanya menggunakan kulitnya saja.Atau tetap menggunakan cabai rawit dengan menambahkan banyak tomat matang.Cara ini terbukti efektif untuk menyiasati rasa pedas cabai karena tidak mengubah warna masakan.
Untuk anda yang ingin membuat telur balado dirumah, berikut kami sediakan cara membuatnya.

Baca Juga:Cara Membuat Telur Balado

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:

• 12 telur
• 6 sendok makan minyak goreng
• 200 ml air

BUMBU HALUS:

• 12 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 20 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit merah
• 2 kemiri
• 2 tomat
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok teh royko rasa ayam

CARA MEMBUAT TELUR BALADO: 

1. Rebus telur hingga matang, kupas ,dan goreng hingga melepuh.
2. Panaskan minyak, tumis bumba halus hingga berbau.
3. Tambahkan telur,aduk rata ,masukkan air.
4. Tunggu bumbu meresap,kalau sudah meresap angkat dan sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: